あまりの好きさ故に2回目のレビュー。 出張先の酒屋さんでセール800円だったので、思わず飛びつきました。 複雑さよりも、分かりやすさがこのワインの売り。 レーズン、ドライブルーベリーの凝縮した甘味と酸味。黒果実らしい渋味もありますが、軽めです。 黒酢のようにジュワーーっと重低音で広がる酸味が特徴的で、個人的にはそれが一番クセになります。 今回はベルキューブのチーズをおつまみにしましたが、ワインの果実味、酸味とよく合いますね。 味の方向性としては酢豚とも合うんじゃないかしら。 安くてもう一本買ったので、次はレビューとか考えずに、ただただ楽しんで飲みます^ ^

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