グルミエ キュベ エヴィデンス ブランドブランの表記ないけどシャルドネ100% 透明ボトルカッコいい。樽での一次発酵に瓶熟36ヶ月。 色は正にブランドブランらしい薄めの黄色がかった美しいゴールド。 まず香りの出力高い。バニラ、アプリコット、樽、チーズケーキといった濃厚な香りでテンションあがる。香りだけでも高級ワインのそれ。 口に入れた瞬間に広がる細かな泡。 味わいは香りと反対にかなりドライ。ドサージュ7g/l。エクストラ寄り。 シャルドネの酸味が口に広がりそれがフワーっと口の中に消えていく。完全にグランクリュの味わいですこのシャンパン。一番搾りのブドウジュースをベースに4つの違うヴィンテージをブレンド。質の良いブドウを使ってるのが良く分かる。大丸価格ですがNVなのに10000円超えてくるので当然とはいえ、かなり美味いです。

deesan

はじめまして。 僕も初めてこのシャンパーニュを頂き、樽の香りが広がるのに驚き紐付けを見てみたところ、dessanさまの投稿で埋め尽くされておりさらに驚きました！（笑） 素晴らしいシャンパーニュですね^ ^ フォローさせて頂きました！色々勉強させてください！

Johannes Brahms Ⅱ

JBさんにフォロー頂けてとても光栄です！ このシャンパーニュを初めて飲んだ時にあまりの美味しさ(好み)に面食らい、見かける度に根こそぎ購入していたのを思いだしました。しっかりの樽感ではあるけど線は細く繊細でとても大好きなシャンパーニュです。 こちらこそ今後ともよろしくお願い致します！

deesan