古希のお祝いディナー。メインが羊と聞いていたのでボルドーからの一本を用意しました。グレートヴィンテージ2005年。まだまだタニックで飲み頃はいつなのかと思わせる。後半は開いてきて、甘み、果実味が増してきた。

kazJP