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| ワイン | Gemstone Alluvial Selection Cabernet Sauvignon(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ブラインドの腕が上がっていますね。コンクールいかがですか？
Kyoji Okada
コンクールは知識がないとダメなので自分にはちょっとハードル高いかなぁ…と思っています（笑）
しみしみ
しみしみ
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| ワイン | Gemstone Alluvial Selection Cabernet Sauvignon(2015) | ||||||||||||||||||||
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ブラインドの腕が上がっていますね。コンクールいかがですか？
Kyoji Okada
コンクールは知識がないとダメなので自分にはちょっとハードル高いかなぁ…と思っています（笑）
しみしみ
ワイン検定講師のワイン会。 kyoji Okadaさんにお声がけいただきました。 各自持ち寄りで、品種と国までを当てていくブラインドゲーム付き（笑） 8本目。 こちらは、ナパのカベルネだろうと予想。 ジンファンデルと回答している方もいたのですが、自分的にはジンファンデルはもうしょっと甘いスタイルになっているか、むしろかなり淡く造るスタイルも最近はあるので、そのどちらでもないということで、カベルネ。 なめらかで甘さがありつつも、酸とタンニンが緻密でエレガント。濃さの中にクランベリーのニュアンス。 正解はナパカベ、ということで無事に正解。 3本目のオレンジは当てられないので、それ以外ということだと2本目以外は概ね当たった感じです ^^
しみしみ