シャルル ノエラのピノブランをアルザス リースリングAUDACEと飲み較べ♪ マッタリとした味わいのピノブラン。 ハチミツ色の外観。 心地好い熟成の香りが良い感じに拡がる。 完熟リンゴの蜜のようなマッタリ感と冷涼に引き締める酸味のバランスが良くて好き！ AUDACEは久しぶりのリースリングだけど、品種固有の酸の強さとスッキリとした仄かに甘い果実み。 ポテンシャルの高い葡萄品種だと思う♪

TAKUJI