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3.0
フランスはブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ地区、ルイ・ラトゥールのブルゴーニュ キュヴェ・ラトゥール ルージュ2016をハーフボトルで。 色味は透明感あるやや濃いめのルビー。香りは初めはスミレ、次第にラズベリーに腐葉土が混じった野生的なラズベリー、それにバニラ。 飲み口はやや酸味が強めだけど総じてバランス良く、しっかりした果実味も感じる。ただ、抜栓から一時間以上必要で、抜栓直後は味わいが五角形?と思ったほどややバランスを欠くが、次第にカドが取れて丸に近づいていくのが面白い。一時間後、12角形くらいかな…(どんなやねん)。 価格もブルゴーニュにしては安く、安いけどそれなりにしっかりしたブルゴーニュ飲みたいクチにはピッタリ。 余談ですが今日ブルゴーニュを頂いたのは、無印良品のブルゴーニュグラスをGETしたため!なかなか優れもので、1,300円ですがクリスタル製、やはりミネラルガラスとは質が異なる透明感。さすがにリーデルと比べると薄さがもう一声ですが、そんじょそこらの安グラスより確実に薄いので、日常使いには最適な一品。大振りないい形してます!
TKR
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フランスはブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ地区、ルイ・ラトゥールのブルゴーニュ キュヴェ・ラトゥール ルージュ2016をハーフボトルで。 色味は透明感あるやや濃いめのルビー。香りは初めはスミレ、次第にラズベリーに腐葉土が混じった野生的なラズベリー、それにバニラ。 飲み口はやや酸味が強めだけど総じてバランス良く、しっかりした果実味も感じる。ただ、抜栓から一時間以上必要で、抜栓直後は味わいが五角形?と思ったほどややバランスを欠くが、次第にカドが取れて丸に近づいていくのが面白い。一時間後、12角形くらいかな…(どんなやねん)。 価格もブルゴーニュにしては安く、安いけどそれなりにしっかりしたブルゴーニュ飲みたいクチにはピッタリ。 余談ですが今日ブルゴーニュを頂いたのは、無印良品のブルゴーニュグラスをGETしたため!なかなか優れもので、1,300円ですがクリスタル製、やはりミネラルガラスとは質が異なる透明感。さすがにリーデルと比べると薄さがもう一声ですが、そんじょそこらの安グラスより確実に薄いので、日常使いには最適な一品。大振りないい形してます!
TKR