こちらはカベルネとシラーのブレンドという珍しいセパージュです。 50:50だそうですが明らかにシラーが勝ちかなあ。 野生的で〜、アースな土っぽさや、濃いベリーでしょうか、スミレにペッパーあとタンニン強いなー 濃いんですけど、ソースによって、サーモンぐらいからお魚にも合います。 こちら飲むの2回目ですが、以前の感想と随分違う。。不思議です笑、熟成の違いかな？ エチケにもありますが、トリュフが生えている地域で作られているようです♡ サーモンと一緒に〜

Vanilla

この3つのアップは全て同じお店ですか⁈ お魚3皿に白3杯とならず、赤のグラスが出てくるあたりさすがですね(^^)

Yuji♪☆

今回は〜前菜にもお魚を選んだのとやけに ポーションが大きいのでこのような感じでした。 そう、このような食事の傾向の私に、赤もお飲みになりたいですよね？ と言ってくださるソムリエさんは、好きですねえ♡ 感謝(*´∇｀*)♡

Vanilla