知り合いのビストロにてBYOです。いつもの千葉の酒屋さんで入荷のお知らせがあったので、朝から捕獲に向かいました。 酸がしっかりあり、微発泡。 相方は、最初のアタックに潮の香りが感じられると言っているので、専門家の評価に通ずるところがあります。生産本数5,093本です。明日からワイナリーのオンラインショップで販売されるそうです。

Yamamoto☆