ブルゴーニュ2017ピノ・ノワール度数13。昨日は濃厚なのを飲んだので、口直し。適度な酸味とタンニン、残糖あり。スパイスやミネラルが感じられない平凡な印象です。逆に言えば癖なくするする飲める1000円ワイン。日本産だとこのぐらいの味で平気で2000円だし。

久野　浩