複数のキュベがあるここのワイン。シャルドネに関して言えば、このキュベは上から3番目。 セブンスプリングスというのは、オレゴン最高という意見もある畑。その畑には幾つかの区画があり、サマムやラスルスはそれらの区画の名前。 このキュベはそれらの区画名の付かないシングルヴィンヤードモノ、ということになる。 確かに差はある。けれどもその上級キュベは化け物過ぎる。このワインが実質トップキュベだと言ってしまっても問題ないレベルだ。 豊かな酸と魅力的なエステルにより、パイナップルのようなアロマを感じる。けれどもトロピカルな感じではなく、非常に抑制が効いた中での表現になっている。2013というvtも関係しているのかもしれない。 上級キュベに比べるとノワゼット感は控えめ。その分綺麗な作りに感じ、人によってはこちらの方が好みかもしれない。 非常にCPの良いシャルドネ。クロドラバール に全くひけをとらない。

m.shingo