ドメーヌ・ギベルトー・ソーミュール・ブラン2020を頂きました。 こちらはベーシックなソーミュールですが、ブレゼの丘の斜面下部の古樹と、モノポール・クロ・デ・カルム、クロ・ド・ギショーの若樹のブレンドになります。 ペールな美しいレモン・イエロー。 ピーチやリンゴ、ハーブにミネラリーなアロマ。 スパイシーなよく熟した果実に、程よい酸味がと鉱物系の甘いミネラル感が絡みつきます。余韻も長く美しいシュナン・ブラン。 翌日は果実のコクがしっかりと出てきて、素晴らしいミネラル感と相まり、若いながらも十分楽しめる流石のギベルトー・ソーミュール・ブランでした。

Marcassin

Marcassin大先生、こんにちは。 あらまぁ？最近は白猫ホッサー本家よりフランス白ワイン飲んでまんがな？ お暑い夏で？白、泡が多い様な、、、 フランス白愛！白猫ホッサー白汁大魔王様はいかがお過ごし？なんでしょうかねぇ〜。。。 昨日はまた神戸で偉いワイン飲んでいるのは知ってます？けどね？

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大先生、 おやすみのところコメント痛み入ります。 白猫様の事は貴殿が1番良く状況をわかっていらっしゃる様ですねぇ。 私は分相応のワインを美味しく頂いているだけでございます。

Marcassin