アルザスのリースリング、ドライ 焼き鳥さんにて、ペアリングを伺ったところ、こちらをおススメ頂きました。 辛口なのでリースリングでもスッキリとした味わいが楽しめ、ミネラル感が魅力的でした。

Swallowtail