スペイン テンプラニーリョのコンダード・デ・アサ2400円。スペインのペトリュスと言われる人がベガ シシリアで有名？なリベラ・デル・ドゥエロで作ったらしい。味は濃厚口当たりはまろやかで素晴らしい。ただ、香りに緑のニュアンスが強い。未成熟カベルネのトマトの葉っぱのようや青さとは別の、エキゾチックさを感じる茎の香り。これが所謂リコリスなんだろう。モンペラの時も思ったけど、この茎感はやはり全房発酵なんだろうか。。ずっと匂いを嗅いでいると慣れてくるのであまり気にならなくなるけど、やっぱり緑のニュアンスは苦手。濃厚なだけあり、4日目でもほぼ変わらず美味しく飲めた。これはなかなか貴重なので高得点。

renotim

こんにちは！私も香りがもっと良ければと思います。飲んでおいしいですが、、テンパの特質ですかね。

だーいけ