トスティのモスカート・ダスティ アスティの生産者は大量生産可能でスケールメリットを活かした企業が多く、その結果、安価ながら安定してたワインが生まれます。その中でもトスティは個人的に好きな企業で、モスカート・ダスティを生産していることを知り購入してみました。 薄い麦わら色。マスカット、白い花。 明朗で活き活きとしており、雑味や苦味のほとんどないモスカート。平均的なモスカート・ダスティよりもやや甘さを感じるかもしれません。あまりにも澄んだワインなので人工的な関与を感じさせますが、アスティというワインはこのほうがシンプルに美味しく感じます。ワインとしてというより、メーカーが販売している飲料として、完成された品質。

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