Dom. Cauvard Beaune 1er Cru Les Bressandes写真(ワイン) by kamelot

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REVIEWS

ワインDom. Cauvard Beaune 1er Cru Les Bressandes(1996)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2015-10-06
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター(株)ローヤルオブジャパン

COMMENTS

kamelot

頂きものです。ヴィンテージは1996年。ワインを飲み始めておそらく一番の古酒です。抜栓時コルク上部が黒ずんでいたため、ちょっと心配でしたが抜栓直後花のような香りがブワッと漂ってきました。色は間もなく20年経つとは思えないほど澄んだルビー。ボディはミディアムでしっかりとしたタンニンを感じます。香りはベリー系の赤い果実、ローズ、シナモン、樽、インク。味わいは派手さはない落ち着いた印象。ステーキと一緒に頂きました。

kamelot

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