スクールの特別講座”日本ワイン&和のお弁当とのマリアージュ"④ このシリーズは以前旅先で飲んだことあるけど、提供温度とお料理とのマリアージュによって別物に変身！かなり印象上方修正。チャーミングな香りと色合いの美しさ。何よりコスパ最高。 ちょっと甘く炊いた昆布やピンクの漬け物と意外なマリアージュ完成。

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