レバノン　ヴェッカー・ヴァレー ソーヴィニョン・ブラン80%、シャルドネ20% 2016年 S$48 (62-14)  グレフルやキウイ、青っぽいハーブやシトラス、仄かに火打ち石。 SBらしく溌溂とフレッシュな香り。 口に含むと、南のニュアンスが前面に出たふくよかなフルーツ主体のアタック。 白やオレンジ色の果肉のフルーツ感。 そこに少し遅れて程よい酸味が参戦する。 中盤からは、スモーキーな石っぽいミネラル感やオレンジの皮のようなビターさも出る。 爽やかなスポーツ系清涼飲料水の様な独特の旨味も。 余韻の主体は再びフルーツに戻って、塩っぽい旨味と共にふくよかでボリューミー。 高いアルコールから？フィニッシュはスパイシーに締める。 2日目になると火打ち石や金属っぽい重心低めのミネラルが増量。 フレッシュな柑橘系+トロピカルなフルーツ感と相まって、厚みと深みが共存したスタイルに。 ググってみたら、樹齢6〜8年の若木から造られてるみたい。 それでこんなにちゃんとミネラルしちゃう！？って驚き！ レバノンのワインは初めてでしたが、とても印象に残りました。 SBらしい溌剌フレッシュなフルーツと、スペックからは想像以上のミネラル感。 赤も買ってみたので、近々飲んでみます♪

Toshio Iimura

あ、これ一度グラスで飲んだ事あります！！ レバノンのワインは初めてでしたが美味しかったです♫

Yuji♪☆

Yujiさん、 おっ、マジですか(^ ^) レバノン恐るべし、ですよね〜。 赤の方も近々飲んでみますね♪

Toshio Iimura