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2.5
“ボジョレーの帝王”ジョルジュ・デュブッフのボトム・ライン、“ボジョレ”を頂きました。因みに“ヌーボー”ではありません。 香りはラズベリー、さくらんぼ、それに微かに薔薇。 予想通りの軽口。しかしタンニンは結構しっかり。デュブッフの“ヌーボー”の方はもっとタンニンが弱く、更に軽めの味わいだった気が。 今日の“ボジョレ”は、香りも味わいも何となく小ぢんまりした印象。 手に入れば、“ボジョレ・ヴィラージュ”や、更にクリュ・ボジョレのいくつかも飲んでみて、“ボジョレーの帝王”に挑んでみたいです。
shinpshun
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“ボジョレーの帝王”ジョルジュ・デュブッフのボトム・ライン、“ボジョレ”を頂きました。因みに“ヌーボー”ではありません。 香りはラズベリー、さくらんぼ、それに微かに薔薇。 予想通りの軽口。しかしタンニンは結構しっかり。デュブッフの“ヌーボー”の方はもっとタンニンが弱く、更に軽めの味わいだった気が。 今日の“ボジョレ”は、香りも味わいも何となく小ぢんまりした印象。 手に入れば、“ボジョレ・ヴィラージュ”や、更にクリュ・ボジョレのいくつかも飲んでみて、“ボジョレーの帝王”に挑んでみたいです。
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