リースリング。とてもサッパリして薄い感じなので酸味がやたらはっきり感じられるけど、酸っぱいわけではない。他の主張がないからほのかな酸味が目立つという感じ。軽くて気軽に飲めちゃう。 とりあえず、酢橘を加えたきのこマリネに合わせたけど良かった。あとは、オイル系シーフードパスタもいい。和食もいい。 ラベルがいいと思って選んでアタリであった。

坂口