溌溂とした酸味 にごり 白桃、黄桃、蜂蜜 ほんのりとミントの風味 日本の風土を思わせる湿度を含んだ土、砂の香り 無濾過・無清澄なのか、にごり酒のようなクリーミーな見た目 樽の風味、まろやかでフルーティ、濃いめの甘やかな味わい しっかりとした酸味と程よい塩味 余韻に日本の酒のニュアンス おぼっこさを感じるものの、わかりやすく飲みごたえがある 新潟ワインコーストには今後も期待したい （☆3.1）

bushi_hashikure