深みのあるガーネット、落ち着いた色合い。すみれにブラックベリー、オークの香り。ヴァニラ、紅茶、血液ののニュアンスも。アタックはやや軽め、甘味はソフト～控えめ。酸味はキレイに溶け込んでいます。ボディはやや細めで、タンニンも控えめ。余韻に華やかなベリー系の香りと控えめな甘味と、ヴァニラ感がありますが、ドライな後味。全体的には絶妙なバランス。個人的には好き。 お肉、、よりはトリュフを効かせたパスタとか、とかキノコ系のソテーに合う印象。

そらはなはる