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REVIEWS
| ワイン | Commune of Buttons Field of Sparrows(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
グリとシラーズ（ヴィオニエも・笑）のフレンド∑(ﾟДﾟ) 初めて見ました！グリはまろやかさ担当？ 飲んでみたいですね♡
iri2618 STOP WARS
シラーズ・ヴィオニエでなくシラーズ・ピノグリなんですね！ ina☆様のご評価も高く、とても興味があります。ブクマさせていただきました(^^)！
LaraMoon
iriさん ピノグリとヴィオニエによるまろやかさはあったと思います。 それだけでなくシラーズもそれとは思えない優しい味わいでした(*´∀｀)
ina☆
Laraさん 最近、オーストラリアの自然派ワインを飲み始めましたが、とても美味しいものが多い印象です。 苦手なクセのある香りとかもなく、自然派ワインを作るのにとても良い産地と生産者が多いのでしょうか(*´∀｀)
ina☆
ina☆
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シラーズとピノグリという珍しいブレンド。 コミューン・オブ・ボタン フィールド・オブ・スパローズ 2015 オーストラリア シラーズ85%, ピノ・グリ12%, ヴィオニエ3% フレッシュで酸味の強そうな果実の香り 飲むと優しいながらもしっかり感じられる自然な酸味と微かに感じる甘み。 まるで自然派に移行した16'以降のグロF&Sのようです。 無添加にこだわらず最低限のSO2添加は必要と割りきっているそうです。 豆臭くなく美味しいというのは大事(*´∀｀)
ina☆