Ch. Rivière le Haut Rouge写真(ワイン) by bellcran

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REVIEWS

ワインCh. Rivière le Haut Rouge(2020)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2023-02-09
飲んだ場所
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買った場所
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーター

COMMENTS

bellcran

開けたては香りも味も酸味が目立ちます。 デキャンタに移して1時間ほど経つと少しずつチェリーやハーブの香りが広がりました。割と複雑な味わいですが、余韻は少なめ。辛口でスパイシーな面もあり色々な料理に無難に合わせられそうだけど、ベストマッチな料理が思いつかないです。 3時間後あたりが酸味やアルコールが落ち着き果実味が良く出て良いい感じでした。 無理やり開かせて、まあ美味しく面白いワインでしたが、開けるのが早すぎたかもしれません。

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