カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％で作られたピション・ロングヴィル・バロンのセカンド 本当はもう少し寝かしたかったけど、つい開けてしまった? 初日は開いておらずずっと固かったですが、二日目には赤果実系の香りと共に樽感も感じられました。 メルロ40%ですが、しっかりとした骨格でエネルギッシュな印象。 お肉の煮込み料理と一緒に美味しくいただきました。

カズマサ