スペインの白。 トロピカルフルーツ、グレープフルーツ。酸味とミネラルが際立つ。 温度が低い時は、あまりにサラッとしていたが、ちょっと上がって来ると、ふくよかな果実味に溢れる。 カボスとオリーブオイルだけのカルパッチョソースであっさりとカンパチを頂きました。 1000円以下でこれは素晴らしい。

Raramy