ブランドノワール＆ブランドブラン スペシャルテイスティング アンリ・ジロー　グランクリュ　アイ　ブラン・ド・ブラン　2005 90、02、04そしてこの05しか造られていないと言う、ピノの産地アイ村のシャルドネをアルゴンヌの樽で仕込むと言うアンリジロー渾身のブラン・ド・ブラン。とても希少で日本に入ってきているのは300本程度だとか？？ 強烈な樽！出汁、醤油をたらしたような濃厚な香り。焦げたニュアンスもありなんだかお好み焼きやもんじゃを思わせる。。 一転口に含むと果実味に立った強い酸とキレのある味わい。これは。。。 とにかく樽香が際立つ一本。アンリジローの気合は充分に伝わってきましたが、個人的にはシャルドネにここまでの樽香は必要なのだろうか、と疑問を感じてしまいました。サロンと飲み比べたので尚更そう感じたのかもしれませんが、これは好みの分かれそうなシャンパーニュ、でしょうか。

Eiki

お好み焼きとマリアージュですかね〜 ^^; 私はお好み焼き大好きなので、大歓迎ですが！！

トラボルタ

お好み焼きシャンも良さそうですね〜 味わからなくなりますかね σ^_^; タコシャンは良いですよね(^^)

Nori81☆

これもテイスティング？ すごい年末ですね！

tarrow

トラボルタさん こちらのシャンパーニュでお好み焼き会とはある意味スゴイかもしれません〜^ ^;

Eiki

Nori81さん タコシャン、いいですね〜！もうちょっとカジュアルなシャンパーニュの方が良いですが笑！！

Eiki

tarrowさん なんでもコロナの影響で普段出ないアイテムがテイスティングに流れてきたと聞きました。良いのか悪いのか。。;

Eiki

おぉまた凄い！ 飲んでみたいものばかり〜♡♡♡ 美味しそうですねえ！(◎_◎;)！！

Vanilla

先日、アンリ・ジローのイベントでいただいた ブラン・ド・クレでも、結構強めに 樽香が効いていた印象ですが 上級キュヴェのこちらとなると、お好み焼きを 感じるほどに(笑)効いているのですね〜！！ とっても面白そう✨ ですが、価格と希少性的に 想像の域を出ることはなさそうです(>_<)

ほろ苦ココア

Vanilla さん めちゃくちゃ豪華飲み比べでした！！次に何を飲んだらいいのか困ってます^ ^;

Eiki

ほろ苦ココアさん 個人的にはブランドクレのほうがいいかも〜〜;;と言うかアンリジローは素直にアルゴンヌかフュドシェーヌがイイです笑

Eiki

もしかして、エノ○カでしょうか〜？ シャンパーニュで樽香…φ(..)メモメモ お好み焼き〜!笑 でも、ふつうに、シャンパーニュとお好み焼き合いそう♡もっとお安いのでやってみたいです♪

mamiko·˖✶

とっても貴重なジロー様なのですね⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ それは良い経験を♡ お好み焼きと、シャンは合うと思います〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ アッ!たこ焼きも♡ 食べたくなりました〜♪

meryL

mamikoさん もしかしなくても大概私はエノ◯カです笑！！こちらの樽香は群を抜いてムンムンでした！お好み焼き人気あるなあw

Eiki

meryL さん つい貴重さに目を奪われてしまいましたが。。;;個人的には樽はもっとほどほどが良かったです。お好み焼きシャンはイイですね^ ^！！

Eiki