ローラン・ペリエ　ラ　キュベ　生産地：ヴァレ・ド・ラ・マヌル　シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％。スタンダードシャンパーニュ数本ブラインドで飲み比べ。柑橘、白桃、白い花。繊細な泡立ち。軽やかでエレガントな味わい。個人的に、どのお料理（シャンパーニュに合いそうな味の強すぎない物ばかり用意して頂いていました。）とも合って、食事と合わせて楽しむのにとても良いシャンパーニュだなという印象でした。美味しかったです。

Akiko☆☆