ワイン | Dom. Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses(2015) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
いや〜〜なんとも素晴らしいワインを飲まれていますね〜✨ヴォギュエの傾向も少し変わってきたのでしょうか✨✨
江川
江川さん、こんばんは。 今まで若いヴォギエを飲んでいないので知らない部分もあります。 また、2015のブドウの特徴もあるのでしょう。 これからのヴォギエを飲まないと分かりませんね。
Katsuyuki Tanaka
Comte George de VOGUE Chambolle Musigny 1er Cru Les Amourses 2015 少し濁りのある若く明るい色調。 グラスに注がれて直ぐにはタンニンを感じるが、少し置いただけでタンニンは感じられなくなる。 ほかのワインと同じく果実味が素晴らしく甘さがある。 一段とワインがエレガントで、酸が綺麗で余韻が心地良い。 今までのヴォギエは味わいにザラつきがあり、酸も粗々しく、飲み頃になるまで時間がかかり、更に飲み頃が難しいイメージがある。 ある意味痩せた、タイトな、ミネラルの強い、硬い、飲み手に厳しいワインだったはず。 だか、2015は柔らかく、膨よかで、果実味が前面にあり、甘く、タンニンも酸もシルキーで飲みやすい。 15のブドウの特徴はあるとは思うが、今、とても美味しい。 確かに今は複雑さはないが、時間が経ってこれからどの様に変化するのだろうか?
Katsuyuki Tanaka