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REVIEWS
| ワイン | Ch. Haut Pavarie Cuvée La Roque(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
キュヴェと名乗るだけの品格は有るようですね。白身魚とのマッチングが気になります。
ウルヴァリン
薄めの辛口なので和食全般に合います！
BON_NOB
それは良いですね。やはり和食には辛口ですね。
ウルヴァリン
ええ。薄めの辛口ミディアムボディぐらいがちょうどいいです。
BON_NOB
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| ワイン | Ch. Haut Pavarie Cuvée La Roque(2017) | ||||||||||||||||||||
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キュヴェと名乗るだけの品格は有るようですね。白身魚とのマッチングが気になります。
ウルヴァリン
薄めの辛口なので和食全般に合います！
BON_NOB
それは良いですね。やはり和食には辛口ですね。
ウルヴァリン
ええ。薄めの辛口ミディアムボディぐらいがちょうどいいです。
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中辛なので薄いのかな？飲むか飲むまいかと迷ってたけど、良かった！ シャトー・オー・パヴァリエ キュヴェ・ラ・ろけ2017。アカシア入り。薄くても決して甘ちゃんではなく、タンニン感じる硬派、微かな灰。ボルドーのどこなんだろ。
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