Bricco al Sole Grillo Organic (2014) ブリッコ・アル・ソーレ グリッロ オーガニック 生産地:イタリア シチリア州 トラパニ地区 生産者:ブリッコ・アル・ソーレ ぶどう:グリッロ 100% タイプ:白 辛口 ミディアムボディ 南イタリアの土着品種である、グリッロを有機(オーガニック)栽培で造られ、爽やかな果実の香り、バランスの良い辛口白ワインで、緑がかった麦わら色がしています。 製造方法 優しくプレスされ抽出されたブドウ汁は、15日間16℃に保たれたステンレスタンクで発酵され、その後、ワインはボトリングまでステンレスタンクにて17～18℃で保存されます。 料理は、オードブル、魚介料理に合います。 今日は、気温が暑かった事もあり冷えたワインと、家内が造ってくれた海鮮丼が、大変美味しく頂けました。

Ferrari

グリッロ？？？これまた聞いた事が無い品種。イタリアって土着品種がどんだけあるんだ

haruyama