渋みとか重みとかは本当に中間。軽すぎるわけでもなく。アルコール度数的にもおとなしめ。 香りはわかりやすく、黒っぽい果実の香りが数種類混ざってる様な感じで、故に輪郭はまあるい。 華やかな香りがあります。なんの香りと言ったらいいか、、。ちょっとわざとらしさをも感じる様な香りで、それをゆっくり楽しみたい。 お肉や煮込みの料理などと合わせるより、チーズナッツクラッカーとか本当に簡単でストレートな味がするライトなおつまみと一緒が良い。

きな