



| ワイン | Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre(2009) | ||||||||||||||||||||
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本場で飲むシャブリ、感じ方もちがうでしょうね~☆ お料理も、シンプルな盛り付けで可愛い♪最後の写真の細いカマボコみたいなのは、なんですか?(笑)
y.maki
カマボコみたいなやつはサクサクの生地の中に柔らかいクリームが入ってます(笑)
MORIZEAUX
あ、デザートなんですね~(笑)コルネみたいな感じかな~、美味しそうですね♪
y.maki
シャブリ遠征! まずはレストラン。 ランチの価格としては強気なお店だったけど満足できました! ワインもよかった。樽は控えめ、こってり且つキレの良い酸、ミネラルやヨードっぽい感じも。前菜のホタテとも良く合いました
MORIZEAUX