勝沼のシャトー・ジュンのシャルドネを頂きました。 控え目な香りと味わいはいかにも日本ワイン。 新樽の香りが微かにして、いいアクセントを付けています。 抜栓二日後に残りを頂きました。味わいに厚みが増してブルゴーニュのシャルドネのよう。畏れ入りました。

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