シラー50%、グルナッシュ30%、カリニャン15%、ムールヴェードル5% この造り手の白がとても良かったので、赤も飲んでみた。こちらもなかなか。 熟したブルーベリーやブラックチェリー、リコリス、スミレの花のアロマ。タンニンは溶け込んでいて滑らかな口当たり。程よい凝縮感とテクスチャー。酸は穏やかでジューシーな果実味。

竹山 朋子