週末のルージュは、コルギン・ティクソン・ヒル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー2009年を頂きました。 とても美しいダーク・ルビー色。 カシスやブラックベリー等の黒果実にペッパーやシーダー、シガーにグラファイト等のとても複雑なアロマが広がります。 甘い風味に包まれた上品でバランスの良い果実味。とても凝縮感のあるボディですが、決して抽出感等はなく、自然な甘みと旨味を感じます。 とても細かな細部まで行き渡る酸味、タンニンも程よく果実に溶け込み、甘いブルーベリー香る長い余韻へと。 ブラックベリー・ジャムの様なとてもピュアでシルキーな甘い果実味が、あまりにも美し過ぎ、コルギンらしい素晴らしい甘美でしょうか。 翌日は果実味が落ち着きはしますが、甘い香りは健在で、リコリス等のスパイスやアースを感じ、素晴らしいひとときを過ごすことが出来ました。 こちらもボルドーとは違う趣の、カリフォルニアだから成せる技だと思います。

Marcassin

素晴らしい～

アン爺

アン爺さま ありがとうございます。 究極のピュア・フルーツでございました。

Marcassin

コルギン〜美味しそうですね〜 ピュアフルーツ♡ いつか頂いてみたいものです(*´∇｀*)♡

Vanilla

コルギンというワイン、噂には聞いたことがありましたが素晴らしいワインなのですね。 カリフォルニアだからこその味わいもあるのですね。

hintmint

Vanillaさま ありがとうございます。 どうなのです、コルギンの醍醐味はこのピュア・フルーツなのです。でも単調と言うことではなく、素晴らしいストラクチャーや複雑味、バランスから余韻と全てが渾然一体となっております。

Marcassin

hintmintさま ありがとうございます。 90年代初頭にカリフォルニアでカルト系ワイナリーが出始めましたが、その勢いとクオリティーの高さには驚いてしまいました。 必死になって探して、ワイナリーから直接購入をしばらくしておりました。 普通に近年のヴィンテージをネット等で買いますと、とんでもない金額ですが、それを抜きにしても一度はカルト系カベルネの世界も見て頂きたいです。

Marcassin