そして赤、もう一人の黒帯さんのカロンセギュールのサード。お、やっぱりちょこっとハート。 ル・プティ・カロン バルサミコレバーには、シラーが重なると思ったので、敢えてのボルドー。とのこと。 ギョギョ、その短絡なシラー（混）、自分が持ち込んでしまいました(*_*) ま、変化球で打ち取れるほど直球に力があるわけではないので、ここはヨチヨチに花を持たせてくれたものと受け取りましょう。 メルロー主体の優しいポルドー。丸い酸と、優しいタンニンとふわっとした黒果実の香ばしさ。突出した特徴があるわけではないのに、「ちょうど」良い。何もかもがまったくもってちょうど良い。流れるような、こんなバランスなかなか飲んだこと無い。むちゃ美味しい。 鳥に赤ワインは、味わいの最後にどうしても生臭さが残るとはマスター。 んならなにが合うの？ うーん。品種的にはグリューナーフェルトリーナーかなぁ。残念、誰も持ち込んでなーい。

はじめ。