Le Petit Calon
ル・プティ・カロン

他のお客様からのお裾分け、 あのハートのカロンセギュールのセカンド、 LOS VINOSにて。

やや濃いラズベリーレッド ブラックベリーやブラックチェリーの香り 柔らかな酸に細やかでなめらかだがしっかりした 主張のあるタンニンが寄り添う 果実味を纏った柔らかな余韻が長く続く

タンニンもきつくなく、スルスル飲めるワインです。食事に合う感じですかね。

美味し(*^^*)

結婚記念日に。 3級ではあるけれど、そこはカロン。 しっかりとした凝縮感に果実味も。ファーストよりはとっつきやすい可愛い感じ。黒系果実、樽、スミレ…あとは忘れました汗

プティカロン。本質的には正統派ボルドーで、果実味豊富、タンニンしっかりといった端正な仕立て。飲みごたえも十分で肉料理などの重みをキチンとそつなく受け止めてくれる感じです、はい。 レーズンパン、クリームチーズ、乾燥イチジク、ベーコンと白菜のコンソメ、宮崎牛ヒレ肉のステーキ。

誰にも嫌われなさそう。 カシスの香り。最初は軽めの印象だが、後からしっかりとタンニンを感じられる。空気を含ませると一気にブドウの甘みを感じる。ハムと合いそう。

カロン・セギュール2017 サードラベル 赤と黒系果実のアロマにフローラルな感じもあります。 ピュアな果実味でシルキーなタンニン 50ミリのコルクにダイヤのような酒石が✨キラっと 力もありながら親しみもあります。 美味しい赤でした♪

がっしりしてるけど果実感もあり、良いです

持ち込みワイン会のテスト会の5本目。 英子さん持参。

大切な人に送っていただいた一本 サードラベルといえど美味しく頂けました

いちごやベリーの香り、甘酸っぱさとハーブっぽい余韻。メルロー多めらしく飲みやすい。ワインだけでもすいすい飲めてしまう。

カロンセギュールの3rdラベル。ラベルにはやはりハートマーク。可愛い❤️ バランスが良く美味しく頂けます。でもカロンセギュールが飲みたくなります（笑）

Le Petit Calon 2016 ル・プティ・カロン この日は“長岡バル街』という地域の催しで“富澤”さんに誘っていただきました。 これは、私の持ち込み。 もう、すぐ美味しいです。 　 しめのサンドウィッチ？ モツ（シロ）の入ったコンソメ？ すごい美味しいこのワインに合うお供です。 今日も美味しゅうございました。

Le Petit Calon 2016 ル・プティ・カロン この日は久しぶりにイルリ会にお邪魔しています。 このワインは、私の持ち込み。 ボルドーで若いですがすぐ美味しいです。 今時のワインらしく何年も熟成させなくてもすごく呑みやすいし、質も高い？ 上質感があります。 乳飲み子の羊アニョ？プレサル？ピレネーの子羊。半身をすべて使ったロールロースト。 ニンジンのピュレと姫ニンジン。 レンズ豆の酸の効いたソース。 春♡ 羊とその油？の香りがボルドーに合います。 その後しっかり低温でローストした、柴田で獲れたニホンジカの熟成肉。 いい味と香り♡ プティ・カロンは、メルロー多め？ 合います。 デザートの前にチーズをちょっと。 ロンバルディアのウォッシュで山羊だけで作れるたロビラオ？とハードチーズは、コンテ？ 蜂蜜で。 デザートもかわいいです♡♡♡ 今日も、美味しゅうございました。

ボルドー久しぶり。カロンセギュールはどれも飲んだことが無く、これが初めてでした。なめらかな渋みがウマー♪( ´▽｀)

お部屋へもどってから…持参したワインを♪ こちら、大好きなワインです♡ 素晴らしいボルドーワインと最近出会いがあり、ボルドーが飲みたい気分でした♪ カロンセギュールのサードだか？のエノ○カ限定のワイン…コチラは、開けたてから美味しい…はず! 2017はハートがオレンジ色(╹◡╹) エチケットの感じも好みです♡♡♡ 黒系ベリーにゴムや針葉樹、生肉やグローヴ、シナモン…すごい!開けたてから大好きな香り♡ 2017と若いのに、しっかりとしたボルドー香w でも香りと味わいは少し違い〜最初は香りほどの複雑味はなく割とアッサリ？ …と思いきや、、時間とともに果実味がしっかり!出てきて、余韻も感じられる様になり…スゴーイやっぱり!好きかも♡ 2017ヴィンテージも素晴らしっ! ちなみに、★の数は夜景がプラスされてマシマシです(*´罒`*) お部屋からの夜景✨と、TVでたまたまやっていたサイモンラトルの第九を楽しみながら♬w 第九はむかーし、第一ヴァイオリンで弾いた思い出があります♪ 第九は、激しい?2楽章の後の静かな3楽章が大好き♡ みんな一度寝る所ですね!笑 聴くのは素敵なんだけど。。あの時は冷や汗かきながら弾いたなぁ〜なんて思い出しながら笑。 横浜のみなとみらいホールでした〜懐かし〜! あ、余談でしたね!笑笑 今年は年末恒例の第九は、ナシですね…( ˃ ˂ഃ ) 来年はできる世の中になる事を祈ってます!! 朝は富士山もキレイに見えました✨

そして赤、もう一人の黒帯さんのカロンセギュールのサード。お、やっぱりちょこっとハート。 ル・プティ・カロン バルサミコレバーには、シラーが重なると思ったので、敢えてのボルドー。とのこと。 ギョギョ、その短絡なシラー（混）、自分が持ち込んでしまいました(*_*) ま、変化球で打ち取れるほど直球に力があるわけではないので、ここはヨチヨチに花を持たせてくれたものと受け取りましょう。 メルロー主体の優しいポルドー。丸い酸と、優しいタンニンとふわっとした黒果実の香ばしさ。突出した特徴があるわけではないのに、「ちょうど」良い。何もかもがまったくもってちょうど良い。流れるような、こんなバランスなかなか飲んだこと無い。むちゃ美味しい。 鳥に赤ワインは、味わいの最後にどうしても生臭さが残るとはマスター。 んならなにが合うの？ うーん。品種的にはグリューナーフェルトリーナーかなぁ。残念、誰も持ち込んでなーい。

とりあえず濃厚。香りも味も。濃いスモーキー香＋何かのフルーツ香&スパイシーな香り（何か分かんない）。コーヒー粉、濃いチョコレートが私には際立って感じた。ステーキとかガッツリした物に合いそう。

プティカロン レザーや麝香の動物性の香りと、カシスやブルーベリーの鉄っぽさを感じる。 メルロー主体なこともあり、そこまで重々しくはないが、もう少し寝かせたほうが美味しそう

ラベルのイメージより重い香り(*´∀｀)

ほろ苦ココア様に♡で連鎖 \(//∇//)\ ハンバーグに合わせてプチ・カロン'16を！ ボルドーらしく赤黒い果物の香りとタンニン！ 今でも十分美味しいですが、枯れ専の私には早すぎです。 ハンバーグと竹の子のステーキで (￣∇￣)

カロンセギュールのサードラインです。 メルローらしいシルキーな香り奥から香る爽やかなベリー、余韻にインクっぽさを感じるので飲み心地がスムーズでミネラルウォーターを感じさせる1本です！！ 最近飲んだ中では特に好みな作品！

カシスと駄菓子残す香り、フレッシュで飲みやすいワイン

ワイン会

ワイン師匠宅で③

抜栓 3日目、美味しくなっています✨

カシスの香り中心。やや草とか木の香り。 まだ若いが十分のめる。まろやかなタンニン。少しだけたつのでもう少し熟成させたら良さげ。 かなり濃い紫。ほんのり酸ある。濃すぎない。

黒果実になめし革の香り、タンニンはヴィロードのように滑らか

フランスはボルドー地区のサン・テステフ地区、ル・プティ・カロンをグラスで。格付3級の有名どころのカロン・セギュールのサードラベル。メルロー79%、カベルネ・ソーヴィニヨン17%、カベルネ・フラン4%。 色味は濃いルビー、香りはカシスやブラックベリー、カカオっぽさ。 飲み口はアタックは優しく果実味が迎えてくれますが、カロン・セギュールらしいゴリっとした骨格の鱗片が窺え、中々に深い味わい。メルロー比率の高さかタンニンや酸味は優しく、抜栓直後でも頂きやすい。 カロン・セギュールはファースト/セカンド共に、可愛いエチケットに反しクラッシック全開のガチガチワインのイメージですが、サードはだいぶんと大人しく、エチケットの可愛さ通りの飲みやすく美味しいワイン。カワイイは正義。