Dom. Jomain Bourgogne Aligoté写真(ワイン) by しみしみ

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LLL

REVIEWS

ワインDom. Jomain Bourgogne Aligoté(2018)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-05-11
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

しみしみ

アリゴテを久しぶりに飲みたいなと思い購入。 澄んだレモンイエローで、淡いは淡いのですが、予想していたよりもやや濃いめの色味です。粘性軽め。 レモンなどの柑橘に加え、洋ナシや白桃を思わせる甘めの香り、石灰のミネラリーなニュアンス、ハーブ、かすかにバターっぽい香りも…?MLF由来でしょうか…? 口当たりはドライで、ややオイリーな食感とともになめらかな酸を感じます。余韻にかけて苦味が心地よく広がり、長めの余韻を残します。 値段的にも2000円くらいなので、まぁこんなもんかな、という感じです。普通においしい、特徴はあまりない、という印象です。 今度はもうちょっとちゃんとしたのを買ってみます。 ブラインドだと、特に香りの印象だと樽なしシャルドネと答えそうです。これを一般呼称のソムリエ試験(数年前)に出すって、イジワルだなぁと思いました(笑)

しみしみ

しみしみ
しみしみ

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