フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区シャンボール・ミュジニー1er、ドメーヌ・ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム2019(量り売り)。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリー、マッシュルームの土系の香り、やや野性味ある革香または肉、スワリングしてリコリスのスパイス香、樽香。 飲み口はブルゴーニュとしてはややしっかりめの果実味、しなやかな酸味と滑らかなタンニン。

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