ソルティ ホワイト 2019 ザ ハーミット ラム ミュラートゥルガウ50% ソーヴィニヨンブラン50% 備忘録 ミネラリー！　トロピカル！　青い！　 めちゃ旨！！ この少し前に飲んだハーミットラムのSBが オーソドックスなNZソーヴィニヨンブランの 青さ前面（全面）なタイプになっていましたが このソルティホワイトは ミネラリー！　トロピカル！　青い！ この順番で、それぞれが主張しつつも調和してる なんとも心地よい液体。 とっても好みの白ワインでした。 豚バラと茄子のローズマリーカレー炒め ロザマリーナのブルスゲッタ メロンとナッツのヨーグルトサラダ などといただきました。

takeowl

お供が美味しそー！！ て、ワインもね！！

アトリエ空

アトリエ空さん ありがとうございますー✨ この日は冷蔵庫に残ってる食材で テキトーに作ったお供でしたが （バゲット買ってきただけ） ワインとの相性はなかなか良かったです。 てか、ワインがホント素晴らしい✨ めっちゃ自分好みの味わいでした。

takeowl

「冷蔵庫に残っている食材でテキトーに作った」と言ってみたいです(・∀・)←全て準備してからでないと何も作れない

bacchanale

トロピカルに凄く惹かれてしまいます(´°▽°｀)✨✨ 冷蔵庫の物でこんなに美味しそうなお料理まで！ とっても美味しそうです(●´⌓`●)…❤︎*ﾟ

Hitomin*°

私と同じで去年の夏のワインポスト。 一人じゃない。嬉しいです(^^)

糖質制限の男

bacchanaleさん 単身も丸3年になりますからねー 家族と一緒にいる時に趣味で料理してる時は ワタシも材料揃えて大匙小匙きっちり計って なんなら、レシピ2人前を5人前で作るのに 電卓たたいてたりしてました 笑 それがいまや 目分量当たり前〜の、テキトーなんとなくが 信条になってきました。 なんとかなるもんです♪

takeowl

Hitomin*°さん “トロピカル”って惹かれますよね〜 北国育ちのワタシには憧れですね。 “南国”や”常夏”や”トロピカル”って 音の響がもう えも言われぬ心地よいものに感じます。 ただ、このワインは NZらしい”青い”涼やかな爽やかさとの バランスがとても良くて めっちゃ好みの味わいでした♪

takeowl

糖質制限の男さん 1人じゃないって心強いですね！ うんうん。 一緒にのんびりいきましょう♪

takeowl