オンラインワインスクール　ヴィノテラスにてブラッシュアップ講座を受講しているのですが、 先日ゲヴュルツトラミネールのお勉強時にペアリングとして、東南アジア料理が合う！グリーンカレー、生春巻き、鴨のコンフィも合うよ！との事だった為、 ちょうど金曜日に生春巻きを作る予定だったのでこのワインを急遽調達してきましたー！ お皿は同僚からベトナム出張土産で頂いた物✨ ゲビュルツらしさのライチ香からの2段階的な味の変化からのハチミツ。 かと言って下品な甘さではなく上品な甘さ。 いゃーこれ旦那帰ってくる前に一人で一本いっちゃいそうです（笑） 北イタリア　トレンティーノアルトアディジェ　ゲヴュルツトラミネール　2022　 DIAM5

sacchimo