こちらは、この間見つけた酒屋さんで偶然出会えた、気になってたワインになります！ 開けたてはカシスに少しの還元臭を感じました。酸味がややあり、鉄のニュアンスもあってまだ硬い印象ですが、この時点で時間とともに良い方向に変わろうとしている予感がします。もうすぐそこに、赤い花の香りがやってきているようです。 色合いはチェリーレッド。液体も綺麗で、透き通っていて滑らか。余韻の香りに、梅に似た香りがあって心地良いです。 トマト料理と合わせると果実味が増し、ボイルしたウィンナーだと深みが増す感じで、どちらかというとお肉の方が合いました。 それにしてもほんと香水みたい(^^)白ワインの葡萄がブレンドされてるというのが、何となく分かる気がする華やかな赤い香り。軽すぎず重過ぎず、確かにスイスイ進んでしまうような仕上がりです。 時間が経つとドライなグレープフルーツのニュアンスが出てきます。渋みが少し出てきますが、同時に味わいも深くなっていく印象です。 そんな感じのワイン。

時空

これは面白そうなイタリアワインですねー。 しかも自然派みたいですね。 試してみたくなります(^^)

Da Masa

エチケットも素敵ですし、味わいも美味しそう。 memo.memo!

糖質制限の男

エチケットが良い感じ♪ 見かけたら僕もジャケ買いしてしまうと思います(^^)

末永 誠一

Da Masaさん これ美味しかったですよ(^^)酒屋の店主から少し置いてからと言われましたが、好み的には開けたての方が華やかさを感じられて良かったです。

時空

糖質制限の男さん 味わいも去ることながら、このエチケット何だかオシャレですよね(^^)またあったらリピートしたい1本です。

時空

末永さん もしこのワインを知らなかったとしたら、私もジャケ買いしたと思います(笑)でも外れないと思いますので、ご安心を(^^)

時空