夏のブルゴーニュワイン会。 一本目の白はデュガのブルゴーニュ・ブラン 2020をいただきました。 強めの樽に白い花、スパイスパウダーの香り。 まだ酸味が強くタイトな味わいで、果実も閉じている。スケールが大きく、将来の変化に期待。 開けるのがかなり早かった模様でございます。 じっくりと熟成させたい一本でございます。

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このワイン、19年は即OK！20年は早飲み難しいと、中々難しい様ですね。 20年、那須に送っておきます。ありがとうございます。

Nori81☆

Nori様 ありがとうございます。19年は早飲みなのですね。 クラス以上のスケール感で5年以上寝かせた方が良いかなと思いました。 那須、、、これ以上値上がりしませんように。

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このブランいいですよね。熟成が楽しみですね。

kazJP

kaz様 ありがとうございます。そうですね。 いつの日か熟成した姿を見てみたいとなと思います。

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