ソゼ ブルゴーニュ ブラン 2014 緑がかった、やや淡いレモンイエロー、粘性はやや強い グレープフルーツ、リンゴ、オレンジピール、ハーブ、白い花、 温度が上りスワリングすると、ほんのりとバニラや蜜のニュアンスも上がって来ます 強く爽やかなアタック 熟れているが、ピュアで冷涼感のあるシトラスの果実味とミネラルを感じるミディアムボディの辛口。 酸は豊富で切れがあり、果実味と共に横に広がる。 少しずつトーンを落としながら、柑橘の棉を思わせる心地よいほろ苦さを纏いエレガントな余韻へと続く。 フレッシュで清楚な佇まい。 リーデル ヴェリタス シャンパーニュ グラスが美味しく感じられた。 甘み 4.5 香り 4.5 酸味 4.5 旨味 4.5 バランス 4.5 合計 22.5× 0.4 ＝ 9.0

Da Masa

Da Masaさん、エントリーありがとうございます。 ソゼのトゥフェラ14年と普通のブル白14年とやはり分けてエントリーですな。 のみ比べてみたいですが何か醸造や畑が違うのですかね？

白猫ホッサー

ホッサーさん miho_vinoさんにテイスティングさせて頂き、エントリーしてみました。 恥ずかしながらブルゴーニュは全くもって分からないので、飲んで単に好みだけの採点をしました。 非常に美味しく、自分の好みの味わいでしたので高得点をつけさせて頂きました。

Da Masa

Masaさま〜余すところのない完璧なコメント、流石プロ✨ ダブルポイントー*\(^o^)/* うんうん、清楚♫ こんなガチでエントリーして貰えるなんて感無量です！ 次はマルサネ系いきますかー⁈ …で、私が帰った後、店の備品は破壊されてませんでした？笑

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miho_vinoさん 貴重なソゼをありがとうございましたm(__)m いやあ、これは本当に美味しいですね。 僕の好みの味です(^^) えっ？何か壊したの？ やめてー(>_<) 何も壊れてなかったと思いますが…

Da Masa