ワイン | Dom. Roulot Bourgogne Aligoté(2010) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
hintmintさま 又熟成ルーロのアリゴテとは良い白汁をお飲みです。
Marcassin
美味しそうな熟成アリゴテ、良いですね(^q^)
chambertin89
Marcassinさま ありがとうございます。 予想よりも熟成効果は少なかったような気がしますが、もしかすると若い時はもっとエッジが効いているのでしょうかね。 ルーロとアリゴテの組み合わせは、両者の特徴がしっかり出ていた印象です。
hintmint3
chambertin89さま ありがとうございます。 アリゴテの熟成とはどのようなものか、垣間見たいと思いいただいてみましたが、予想以上にフレッシュで驚きました。やはりあまり熟成向きではないかもしれませんね。
hintmint3
夏なのでまたアリゴテをいただきました。 今年は本当に蒸し暑さが続きます。 多少の膨らみを伴っていますが、そうは言ってもアリゴテ、酸味ははっきりしていて、年数が経ってもそのフレッシュさに驚きました。色調も若々しいです。 ゴクゴクと気持ち良くいただきました。
hintmint3