１日目 開けてすぐはまだ硬いかな…といった印象 しっかりとしたタンニン 胡椒の様なスパイシーさ ほのかにミントのような清涼感 カシスやブラックベリーは感じます 単体で飲むものではないかなー? 裏のラベルにあるように ステーキや熟成感のあるチーズ 個人的には カマンベールチーズなんかは合うかなと思います。 ペアリングで真価を発揮するかと！ 2日目とか3日目が楽しみです?

はせぽん