まだひらいてないかなぁ…。 福岡の試飲会の時に酔いながら購入したピノ。購入したことも忘れていたほど酔っていたので、これを買うに至った経緯も覚えておらず…。 アルコールの香り 湿った木 ダークベリー、ラズベリー、ダークチェリー アルコールなのか酸味なのか、ほんの少し口の中をピリッと刺激する。ことトゲトゲしさはまだひらいてないからなのかも。 嫌味のない柔らかいタンニンでキリッと最後は締まる。 少し残して明日の変化に期待したい ————-翌日———— 香りからチェリーが消え、ストロベリーがほんのり加わる。 渋みが増す。

清水美保