シュナン・ブラン100% ブッシュヴァインスタイルの灌漑無し、樹齢58年の古木。 元ニューヨークで大手コンサルティング会社のCOOを務めていた女性が造るワイン。美しいラベルはメアリー・デラニーというペーパークラフト作家の作品。 ブラッターズガイドで4年連続5つ星、ティム・アトキン96点を獲得。 柑橘系フルーツ、洋梨、花梨、フレッシュなアロマが豊か。しっかりとした果実の旨味、イキイキとした酸。ボディーもしっかりとしていて飲みごたえがある。ミネラリーで長い余韻。フレンドリーで素直に美味しいシュナン・ブラン。

竹山 朋子