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REVIEWS
| ワイン | Shaw + Smith M3 Chardonnay(2022) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
こちらのシャルドネは春先の夕暮れにvinicaの方と公園で飲みました（笑） しっかりニューワールドらしい果実味もありつつも冷涼でキレイな樽ドネで美味しいですよね♪
YD
あっ、ちなみに自分が飲んだのは6年熟成したものです！ こちらは色合いからもあまりに若いので数年後くらいのを再度、しみしみさんにも飲んでもらいたいものですが。。
YD
現在そんなに高くないですが、6年も経つと値上がってるかもですね。購入しておこうかしら…
しみしみ
しみしみ
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マスターオブワインが関わったワインとのこと。 やや淡いイエロー 香りは洋ナシ、白桃に、アーモンド、サンダルウッド、ほのかなバニラ。新世界のシャルドネっぽい香り。 アタックやや強め。 ドライながら豊かな果実味と厚みが感じられます。他方で酸はしっかりとあり、骨格を支えています。 最近だとナパもクールクライメットを志向しているので、ブラインドだとナパのシャルドネかな〜？と思いましたが、違いました。 冷涼感がありつつ、果実味もしっかりとあるおいしいシャルドネでした。
しみしみ