フランスの国内シェアが割と高めなワイナリーのシャルドネ 良くも悪くもキレイな味ですかね 酸味も果実味も青臭さもほのかな樽感も程よく値段なり背伸びしてない感じがなんとも言えない心地よさになってるように思います まあ１０００円超えてはいるので粗を探したくもなりますがさして見つからずつまらないとの見方もできますが冒頭のキレイな味という評価に落ち着きます 前菜のスズキのカルパッチョ、せりの根のフリット、アオリイカとせりのアーリオオーリオ いずれも問題ない合わせです せりの風味は案外ワインに合いますね

Loveless